Имя | Андрей |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Апшеронск |
Заработная плата | от 25 000 руб. |
График работы | Полный рабочий день / Сменный график / Вахтовый метод работы |
| |
Образование | Среднее специальное |
Опыт работы | 11 лет 6 месяцев |
Гражданство | Россия |
Пол | Мужской |
Возраст | 41 год (26 сентября 1983) |
Опыт работы
|
Период работы | апрель 2011 — по настоящее время (14 лет) |
Должность | Пиццмейкер |
Компания | Ресторан |
Обязанности | Приготовление пиццы полный цикл, отслеживание остатков, заказ продуктов. |
|
Период работы | февраль 2010 — март 2011 (1 год 2 месяца) |
Должность | Повар уневерсал |
Компания | Кафе-бар. |
Обязанности | Приготовление горячих блюд, бизнес ланчей, пиццы, заготовок. |
|
Период работы | ноябрь 2008 — январь 2010 (1 год 3 месяца) |
Должность | Повар-Кулинар. |
Компания | Г. Москва, Магазин продукты.Кулинария. |
Обязанности | Приготовление кулинарной продукции как готовой так и полуфабрикатов. Разработка и вычисление рентабельности продукции. |
|
Период работы | октябрь 2007 — июль 2008 (10 месяцев) |
Должность | Изготовитель мясных полуфабрикатов, зам.технолога. |
Компания | 10.2007 - 07.2008 г. Москва, Омега-97 |
Обязанности | Изготовление мясных полуфабрикатов. Контроль входящего сырья и выпускаемой продукции. Выявление причин возникающего брака. Разработка мероприятий по предотвращению брака.Работа над вкусом и внешним видом выпускаемой продукции. |
|
Период работы | март 2007 — октябрь 2007 (8 месяцев) |
Должность | Повар г/ц. |
Компания | Г. Москва, Итальянский ресторан.Пица пино. |
Обязанности | Приготовление супов, паст, работа на гриле, конвектомате. |
Образование
|
Образование | Среднее специальное |
Окончание | 2005 год |
Учебное заведение | Ущилище. |
Специальность | Повар. |
Дополнительная информация
|
Иностранные языки | Английский (Базовый) |
Водительские права | Категории B, C |
Командировки | Готов к командировкам |
Навыки и умения | Работа над вкусом и внешним видом продукции. Умение вкусно-качественно-грамотно-изготовить продукт.Стрессоустойчивость- коммуникабельность- работоспособность- целеустремленность- готовности учиться.. Организаторские способности. Компьютерные навыки: пользователь ПК |